本日は水曜日。
水曜日の豊洲市場は普段と少し様子が違います。
全体的に入荷量も少なく、見学にいらっしゃるお客様も少なめです。
原因は何だと思いますか？
実は豊洲市場をはじめ全国の市場は水曜日が休市日に設定されることが多く、
本日は年に数回ある水曜開市日でした。
取引先もお休みのところが多いので、水曜日に開かれる市場は入荷量が少なくなります。
弊社を含む豊洲市場内の水産物卸売業者は、市場カレンダーに則って営業をしております。
来年のカレンダーも発表され、弊社ホームページの「市場カレンダー」からもご確認いただけますので、豊洲市場にいらっしゃる際のご参考にしていただければと思います。
